Arhiv Značk: kompost

Za kuhinjsko uporabo so dobrodošli manjši kompostniki

Kompostniki so morda za marsikoga le kup zemlje, a za vrtičkarje na primer predstavljajo nesluteni potencial, ki lahko kasneje v sezoni prinese pravo malo veselje ter zagotovi povsem zdrav pa tudi rodoviten vrt. Lahko rečemo, da je kompostiranje naraven proces razkrajanja organskega materiala. Ta je namenjen ekološki pridelavi domačega gnojila, ki ima velik delež humusa. Kompostiranje praviloma poteka postopoma ter seveda v nadzorovanih pogojih. V tem procesu imajo zelo pomembno vlogo mikroorganizmi. Ti organske odpadke biološko razčlenijo na preprostejše dele. Slednji pa se nato pretvorijo v humusne spojine.

Seveda pa se morajo kompostniki ponašati z dobrimi lastnostmi. Zrel kompost velja za najboljše domače gnojilo. Vsebuje kar od 70 do 80 odstotkov organske mase. Posledično so takšni kompostniki izjemno bogati z vsemi hranilnimi snovmi, na primer s fosforjem, dušikom, kalcijem, kalijem. Tla so ravno zaradi njih veliko bolj rodovitna.

Uporaba kompostnikov

Pred uporabo se morajo kompostniki dobro presejati. Na takšen način namreč odstranite vse nestrukturirane ostanke, na primer lupine orehov. Vrtičkarje večinoma večji deli komposta sicer ne motijo, zato lahko presajanje tudi preskočite. Sicer pa se bolj grob material lahko uporabi kot organska zastirka ter z njo učinkovito zaščitite rastline pred manj ugodnimi vremenskimi pogoji.

Na sploh kompostniki vsebujejo nekoliko manj hranil kot jih vključujejo kupljena gnojila. Prav zaradi tega pa gnojenje od vas zahteva večjo količino komposta. Za domače vrtove strokovnjaki priporočajo nekje od 2 do 5 litrov komposta na kvadratni meter. To je odvisno zlasti od potreb posamezne vrste rastline. Lahko pa se kompostniki dodajajo tudi v luknje, kamor na primer nameravate sejati oziroma saditi rastline.

Kaj je kompostna juha

Kompost pa lahko nastopi tudi v obliki odličnega tekočega organskega gnojila. To pomeni, da lahko iz domačega komposta brez večjih težav pripravite kompostirano juho. Ta vam bo služila kot blago tekoče gnojilo za prehrano rastlin. Tovrstna juha se mora pripraviti, še preden so zreli kompostniki.