Kategorija: Orehi

Pecivo z orehi mi je bilo že od nekdaj zelo dobroPecivo z orehi mi je bilo že od nekdaj zelo dobro

Z mojim starim očetom, sva imela že od kar pomnim, to isto sladko točko, kjer sva oba zelo oboževala orehe. Tako pa so nama bili orehi tako všeč, da sva jih jedla v raznih oblikah peciva, ki nama ga je vedno pripravila stara mama, ko sem se odpravil do njiju. Prav tako pa sva se vedno rada skupaj odpravila nabirati orehe, saj je imel zraven njegovega gozda, kar nekaj posajenih orehov, ki pa so v sezoni dali res veliko orehov, ter sva jih tako skoraj vsak dan nabirala in nabirala.

Pecivo z orehi mi je bilo že od nekdaj zelo dobro

No tako pa sem tudi stari mami vedno rad pomagal pripraviti kakšno domače pecivo z orehi. Najraje pa sva naredila potico z orehi, katero pa sva imela s starim očetom tudi najraje, saj je bila po receptu stare mame, res zelo okusna. Tako pa mi je bil tudi vedno proces peke potice z orehi, zelo všeč, saj sva se z staro mamo vedno zelo potrudila, da je bila potica na koncu lepega izgleda, tako kot tudi okusa.

No tako pa sem ji zelo rad pomagal pripraviti tudi razna druga peciva, ki so vsebovala orehe, saj mi je bilo zelo zabavno, kadar sem ji lahko pomagal v kuhinji. 

No tako pa sem to navado, torej peko peciva z orehi, obdržal tudi do sedaj, ko sem že odrasel. Tako tudi sedaj svoji družini velikokrat pripravim kakšno potico z orehi, tako da lahko še oni uživajo v temu, tako kot sem jaz, ko sem bil še otrok.

Ker pa sta moja starša še vedno živa, pa jima vedno prinesem kakšen kos peciva in pa potice z orehi, ko jih naredim doma, tako da se lahko še onadva malo posladkata z tem. Prav tako pa je stara mama zaradi tega zelo vesela, saj sem vso pecivo delal po njenih receptih, kar pa jo je zelo razveselilo, da se je njena tradicija nekako prenesla name.…